ok - O que saber antes de ir ao restaurante em Paris


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Em Paris, quando vamos ao restaurante, cada um espera que seu prato esteja perfeito e o serviço impecável. Entretanto, todo o staff do restaurante também espera que os clientes estejam familiarizados com algumas atenções e cuidados. Assim, para que sua noite se passe da melhor maneira possível para ambas as partes, listamos as 8 dicas para quando for ao restaurante em Paris.


Abusar da reserva on line

Os sites para reserva online são extremamente práticos. Entretanto, deve-se utilizá-los com moderação.

Evite, por exemplo, de modificar sua reserva a todo o momento. Isso causa muitos problemas aos gerentes dos restaurantes que, de um momento para outro, não sabem mais que local reservar para sua mesa.


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Alterar uma reserva

Isso acontece com todo mundo: mudança de planos de última hora, pane nos transportes.... Em se tratando de acidentes, principalmente, o maître será compreensivo. Mas se com 24 horas de antecedência você já souber que não poderá chegar na hora marcada, ligue imediatamente para avisar o restaurante. Um gesto simples e muito educado.


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Manter a educação e cortesia

É dito que o cliente sempre tem razão, mas isso não quer dizer que podemos ser grosseiros ou tratar mal a equipe do restaurante. Mesmo que você não fale francês, um simples s´il vous plaît ou um merci são sempre bem vindos. Também evite estalar os dedos para chamar o garçon. E se você desejar pedir um prato que não esteja no menu, tenha em mente que a cozinha lhe fará um favor ao aceitar prepará-lo para você. Portanto, não seja excessivamente exigente.


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Não exagerar na bebida

Comprendemos que no restaurante se deseja passar um bom momento de descontração, principalmente na sua viagem a Paris.

Você irá começar com os aperitivos, depois um vinho tinto e terminará a noite com um digestivo finalizando sua sobremesa. Logo, são grandes as chances de, conforme a noite avança, você ficar cada vez mais alcoolizado... podendo correr o risco de se transformar em um cliente difícil para se lidar....

A melhor forma de evitar é aprender a conhecer seus limites e jamais exagerar na bebida.


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Comunicar sobre suas alergias e intolerâncias alimentares

Se você for intolerante ao glúten ou alérgico a determinado alimento, informe ao garçon, ele está lá para lhe ajudar. Você poupará o tempo de olhar todo o cardápio para evitar o risco de pedir algo errado ou, pior, pedir algo bem sem graça só para se manter seguro.

Ao perguntar ao profissional, sua refeição será mais prazerosa e sua saúde não correrá riscos denecessários.


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Controlar as crianças

É claro que você tem todo o direito de sair para jantar com seus filhos, mesmo sendo eles pequenos, mas verifique antes se essa opção é mesmo viável. As crianças vão ficar tranquilas, sem chorar?

Procure consultar com antecedência o cardápio para saber se há algum prato que seu filho poderá comer e, sobretudo, evite os restaurantes degustação onde há 8 pratos previstos no menu, pois esses jantares geralmente são longos e cansativos demais para os pequenos.


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Não ficar horas sem consumir

Um bom restaurante nunca o pressionará para pedir a conta e sair, mas tenha em conta que ficar horas sem pedir nada é muito descortês, além de você estar criando um problema, pois está-se impedindo outras pessoas de ocuparem aquela mesa.

Também evite entrar no restaurante faltando 10 minutos para seu fechamento, pois você irá obrigar ao pessoal da cozinha retirar panelas e ingredientes que já estavam sendo guardados e, do mais, retardará o fim do expediente de todos do restaurante.


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Escolher o dia mais apropriado

É óbvio que preferimos ir ao restaurante durante o fim de semana, porém, todo mundo também pensa assim! Logo, se você quiser evitar salões abarrotados, atendentes sobrecarregados e o fato de precisar quase gritar para conseguir se comunicar com a pessoa sentada à sua frente, opte por uma noite no início da semana. Você estará em um ambiente agradável e terá toda a equipe do restaurante pronta a lhe atender.


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